Die schwäbische Manufaktur hat sich in der Herstellung von Präzisionswerkzeugen gegen traditionelle Messermetropolen behauptet. Messer, Feilen, Spezialwerkzeuge und Schleifmaschinen werden mit höchstem Qualitätsanspruch schon seit über 225 Jahren gefertigt. Bei professionellen Köchen ist Friedr. Dick als Innovationsführer bekannt.
Der Weltruf als Hersteller von Qualitätswerkzeugen gründet sich auf Verlässlichkeit und langer Lebensdauer der Produkte. Kontinuierlich und unter Einsatz neuester Technologien wird an der Produktweiterentwicklung gearbeitet. Umweltschonende Energienutzung und die Arbeitsweise der Fertigungsanlagen übertreffen EU- und internationale Bestimmungen.
Friedr. Dick unterstützt diverse Köche-Nationalmannschaften, wie zum Beispiel in USA, Irland, Kanada und Kroatien sowie den Weltbund der Kochverbände (World Association of Chef Societies – WACS). Zudem wird der gemeinnützige Verein Aktion Kinderträume – Verein der deutschen Fleischwirtschaft e. V. unterstützt. Hierfür werden beispielsweise im Rahmen der Deutschen Zerlegemeisterschaft finanzielle Mittel gesammelt.